Przejdź do głównej treści
Zarezerwuj stolik

Prywatność

Polityka prywatności

Informacje o przetwarzaniu danych osobowych podczas korzystania z publicznej strony golonkarnia.pl.

Ostatnia aktualizacja: 7 września 2026 r.

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest:

MACIEJ STOLARSKI FIRMA PRODUKCYJNO-HANDLOWA „PERFECTA”
ul. Ulubiona 9
32-085 Modlnica
Polska
NIP: 6761763789
REGON: 120771405

E-mail do spraw danych osobowych: golonkarnia@golonkarnia.pl
Telefon: +48 721 212 219

Administrator nie wyznaczył Inspektora Ochrony Danych. W sprawach dotyczących danych osobowych skontaktuj się bezpośrednio przez wskazany adres e-mail.

2. Zakres polityki i przetwarzane dane

Polityka dotyczy publicznej strony golonkarnia.pl. Strona nie zawiera formularza i nie pobiera bezpośrednio danych wpisywanych przez użytkownika.

Podczas wyświetlania strony infrastruktura serwera może zapisywać w logach technicznych adres IP, datę i czas żądania, żądany adres, informacje o przeglądarce i urządzeniu, adres strony odsyłającej oraz kod odpowiedzi serwera.

Jeżeli skontaktujesz się z administratorem e-mailem lub telefonicznie, przetwarzane będą dane, które dobrowolnie podasz, na przykład imię, dane kontaktowe i treść wiadomości.

3. Cele i podstawy prawne

Działanie i bezpieczeństwo strony

Dane z logów technicznych są przetwarzane w celu dostarczenia strony, diagnozowania błędów, zapewnienia bezpieczeństwa i przeciwdziałania nadużyciom. Podstawą jest prawnie uzasadniony interes administratora polegający na bezpiecznym i prawidłowym udostępnianiu strony — art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

Kontakt z administratorem

Dane przekazane w wiadomości lub rozmowie są przetwarzane, aby odpowiedzieć i prowadzić dalszą korespondencję. Podstawą jest prawnie uzasadniony interes administratora polegający na obsłudze zapytań — art. 6 ust. 1 lit. f RODO. Gdy kontakt zmierza do zawarcia lub wykonania umowy, podstawą może być art. 6 ust. 1 lit. b RODO.

Analityka strony

Jeżeli użytkownik wyrazi zgodę na cookies analityczne, dane dotyczące korzystania ze strony są przetwarzane w celu tworzenia statystyk, oceny popularności treści i ulepszania witryny. Podstawą przetwarzania jest zgoda — art. 6 ust. 1 lit. a RODO. Zgodę można w każdej chwili wycofać w ustawieniach cookies.

Ustalenie, dochodzenie lub obrona roszczeń

Jeżeli będzie to konieczne, dane mogą być przetwarzane w celu ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń na podstawie prawnie uzasadnionego interesu administratora — art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

4. Okres przechowywania i odbiorcy

Logi techniczne są przechowywane przez okres potrzebny do utrzymania działania i bezpieczeństwa strony, diagnozowania błędów oraz wyjaśniania incydentów, zgodnie z ustawieniami infrastruktury i dostawcy hostingu.

Dane z korespondencji są przechowywane przez czas potrzebny do obsługi sprawy, a następnie — jeśli ma to zastosowanie — do upływu okresu, w którym mogą powstać lub być dochodzone związane z nią roszczenia albo przez okres wymagany przepisami prawa.

Dane analityczne są przechowywane przez okres wynikający z ustawień usługi Google Analytics, a identyfikatory zapisane w przeglądarce — do czasu ich wygaśnięcia, usunięcia przez użytkownika albo wycofania zgody. Wycofanie zgody blokuje dalszy pomiar na tej stronie.

Odbiorcami danych mogą być dostawcy hostingu i infrastruktury serwerowej, podmioty świadczące administratorowi obsługę techniczną oraz — po zgodzie analitycznej — Google Ireland Limited jako dostawca usługi Google Analytics. Dane mogą zostać udostępnione także uprawnionym organom, jeżeli wymaga tego prawo.

5. Google Analytics i przekazywanie danych poza EOG

Po wyrażeniu zgody analitycznej strona korzysta z Google Analytics 4, usługi dostarczanej przez Google Ireland Limited. Usługa pomaga ustalić między innymi, które podstrony są odwiedzane, z jakich typów urządzeń i przeglądarek korzystają użytkownicy oraz jakie podstawowe interakcje wykonują w witrynie.

Tag Google nie jest ładowany przed uzyskaniem zgody analitycznej. Kategorie reklamowe pozostają domyślnie wyłączone. Strona nie przekazuje do Google danych wpisywanych w formularzach, ponieważ publiczna witryna nie zawiera formularza.

W związku z korzystaniem z usług Google dane mogą być przetwarzane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. Szczegółowe informacje o zasadach prywatności i stosowanych zabezpieczeniach są dostępne w polityce prywatności Google.

6. Twoje prawa

W granicach przewidzianych przez RODO masz prawo do:

  • dostępu do danych i otrzymania ich kopii;
  • sprostowania danych;
  • usunięcia danych;
  • ograniczenia przetwarzania;
  • sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie;
  • przenoszenia danych, gdy ma ono zastosowanie;
  • cofnięcia zgody w dowolnym czasie, jeżeli podstawą przetwarzania jest zgoda, bez wpływu na zgodność wcześniejszego przetwarzania z prawem;
  • wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Aby skorzystać z praw, napisz na adres golonkarnia@golonkarnia.pl.

7. Dobrowolność podania danych i automatyczne decyzje

Podanie danych podczas kontaktu e-mailowego lub telefonicznego jest dobrowolne, ale brak danych potrzebnych do odpowiedzi może uniemożliwić obsługę zapytania. Dane techniczne powstają automatycznie podczas komunikacji urządzenia z serwerem i są potrzebne do wyświetlenia strony.

Administrator nie podejmuje wobec użytkowników strony zautomatyzowanych decyzji i nie prowadzi profilowania.

8. Cookies i ustawienia zgody

Strona zapisuje w pamięci lokalnej przeglądarki decyzję dotyczącą zgody analitycznej. Zapis tej decyzji jest potrzebny, aby witryna nie pytała o ten sam wybór przy każdej odsłonie.

Po wyrażeniu zgody Google Analytics może zapisywać identyfikatory analityczne, w szczególności cookies zaczynające się od _ga, służące do rozróżniania użytkowników i sesji. Bez zgody analitycznej tag Google nie jest ładowany, a cookies analityczne nie są tworzone przez wdrożony mechanizm.

Zgodę można w każdej chwili zmienić lub wycofać przyciskiem „Ustawienia cookies” w stopce strony. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

9. Zewnętrzny system rezerwacji

Przycisk rezerwacji prowadzi do odrębnego serwisu https://rezerwacje.golonkarnia.pl. Po przejściu na tę domenę korzystasz z osobnego serwisu i przed podaniem danych powinieneś zapoznać się z informacjami o prywatności udostępnionymi w tym serwisie. Niniejsza polityka nie opisuje szczegółowego przetwarzania w systemie rezerwacji.