
Jarret de porc rôti à la peau croustillante
Jarret doré à la peau croustillante, rôti à la bière dans un four traditionnel à bois. Servi avec du raifort râpé, un concombre mariné et du pain croustillant.
Restaurant polonais · Cracovie
Cuisine polonaise, chaleur d’un four traditionnel et repas partagés au ul. Tadeusza Kościuszki 42 à Cracovie.
Les réservations sont gérées sur un site distinct.

La tradition à table

Jarret doré à la peau croustillante, rôti à la bière dans un four traditionnel à bois. Servi avec du raifort râpé, un concombre mariné et du pain croustillant.

Côte rôtie au four à bois, servie avec une sauce épicée au miel, des frites et des crudités.

Un festin pour quatre : jarret rôti, côtelette, saucisse traditionnelle, pierogi aux pommes de terre et fromage frais poêlés, pierogi à la viande, côte, chou sauté, pommes de terre rôties, poulet fumé, boudin noir, moutarde, raifort et pain.
À propos de Golonkarnia
Golonkarnia est un restaurant polonais situé au ul. Tadeusza Kościuszki 42 à Cracovie. Sa spécialité est le jarret de porc préparé dans un four traditionnel à bois.
Golonkarnia, ce sont des spécialités polonaises et le plaisir de partager un repas.

Galerie
Découvrez la salle, le four traditionnel, le bar et l’entrée de Golonkarnia.








Dans les médias
Des créateurs de contenu culinaire et des médias de Cracovie ont présenté Golonkarnia.
Vidéo culinaire
Des blogueurs culinaires racontent leur visite à Golonkarnia lors de leur séjour à Cracovie.
Voir la vidéoGazeta Wyborcza
L’article d’un critique gastronomique sur Golonkarnia.
Voir l’articleGazeta Krakowska
Un reportage de presse sur le restaurant Golonkarnia.
Voir l’articleLocalisation
Golonkarnia se trouve au ul. Tadeusza Kościuszki 42, 30-105 Kraków.

Mardi–samedi : 12:30–21:30
Les réservations sont gérées sur un site distinct.
Nous prenons les commandes par téléphone au +48 721 212 219.
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